一皿ごとに広がる豊かなカレーの表情
FEATURE
ひと皿ごとに異なる表情を持つカレーを通じて、日常に小さな豊かさをお届けしています。特に、日替わりメニューやその日だけの特別な一皿など、訪れるたびに新しい味わいに出会える工夫を重ねています。また、旬の素材やスパイスの調和を大切に心を込めて丁寧にご用意しております。ふと立ち寄った瞬間にも、香りと味わいが静かに満ちる時間を芦北町にて育んでまいります。
心満たす日替わりメニューとの出会い
季節ごとの素材や仕入れに応じた変化を楽しめる日替わりメニューを通じて、心を満たすひとときを提案しています。その中でも、スパイスや食材の重なりに工夫を重ね、毎日違った表情の一皿を丁寧に仕立てています。その日だけの特別な出会いを大切にし、訪れるたびに新しい驚きが待つ場として、日常に小さな豊かさを添え、芦北町にて柔軟な発想を活かし続けてまいります。
旬を映す彩り豊かなランチタイム
旬の素材や季節感を生かしたランチメニューを通じて、心がほどけるひとときをご用意しております。また、日替わりで登場するメニューは、その日ならではの味わいを大切に仕立て、訪れるたびに新しい出会いをお楽しみいただけます。その中でも、定番にとらわれない柔軟な発想で、多彩な表情を引き出しながら、芦北町にて日常の中にささやかな特別感を添えてまいります。
静かな満足感に包まれるディナー
一日の終わりに寄り添う味わいを大切に、ディナータイムに多彩な料理をお楽しみいただけます。例えば、お昼とは異なる落ち着いた表情を見せる料理や、その日だけの特別な一皿、夜限定のメニューなど、訪れるたびに新しい発見を重ねています。さらに、スパイスの香りと旬の素材を生かした料理を提供し、温かなひとときに心地よい満足感を添えて、芦北町にて丁寧に仕立ててまいります。
多彩なスパイスカレーの魅力をお届け
豊かな香りと深い味わいを重ねたスパイスカレーを、日替わりで多彩に提案しています。特に、単なる辛さに頼らず、それぞれのスパイスの個性を生かして、素材の魅力を繊細に引き出しています。季節や仕入れに応じたアレンジも加え、その日だけの特別な一皿に仕立てております。また、自由な発想を大切にしながら、毎日の食事にさりげない彩りを添えるひと皿を芦北町にてご用意しています。
挽き肉と香ばしさ響き合うドライカレー
鶏もも肉のミンチの旨味とスパイスの香りを引き立たせ、カラっとした質感と奥深いコクを両立させたドライカレーを作っています。また、一般的なスタイルにとらわれず、素材の力を丁寧に引き出しながら自由な発想で仕立てた一皿をお届けしております。さらに、食べるたびに新しい発見が広がるように、香りと味わいに包まれた心地よい時間を、芦北町にて大切に育んでまいります。
